会社案内

運営会社 ㈱酒麺亭 潤
運営責任者 松本 潤一 (代表取締役)
事務所所在地 〒959-1226 新潟県燕市小牧406-18
電話番号 0256-47-0388
FAX 0256-47-0389
創業 1993年5月
設立 1993年7月
資本金 900万円
事業内容 飲食店経営 麺類の製造及び販売
沿革 1993年5月 新潟県燕市の花園町にて、「酒麺亭 潤 燕本店」を個人店にて創業
1993年7月 有限会社 酒麺亭 潤 を設立
1994年8月 新潟県長岡市上除町にて「らーめん処 潤 上除店」を出店
1997年5月 新潟県長岡市宮内にて「らーめん処 潤 宮内店」を出店
2000年9月 製麺工場及び集中加工場の併設
2000年10月 新潟県見附市今町にて「らーめん処 潤 見附今町店」をFC(フランチャイズ)で初出店(後に暖簾分けにより独立)
2001年1月 新潟県三条市井土巻にて「らーめん処 潤 燕三条店」をFCで出店(後に暖簾分けにより独立)
2002年11月 新潟県柏崎市三和町にて「らーめん処 潤」のセカンドラベルとして「麺房 はじめや 柏崎店」の出店
2003年11月 東京池袋 東武百貨店に「諸国らーめん探訪記」という企画の1年限定で「らーめん処 潤 池袋店」を出店
2004年10月 新潟県燕市小牧にて「酒麺亭 潤 燕本店」を移店
2005年1月 新潟県長岡市蔵王橋にて「らーめん処 潤 蔵王橋店」を出店(スタッフにより独立)
2005年1月 東京都大田区蒲田にて「らーめん処 潤 蒲田店」を出店(スタッフにより独立)
2006年6月 セブンイレブン ジャパンより「地域の名店シリーズ」第一弾としてカップめん販売
2008年1月 新潟県長岡市にて「らーめん食堂 あしょろ」を出店
2008年10月 「らーめん潤 三条店」を出店
2008年12月 新潟県燕市に本部事務所及び製麺工場の移転
2008年12月 新潟県燕市井土巻 アパヴィラホテル1Fにて本格和食専門店「越後彩菜 楽山楽水」を出店
2009年12月 「らーめん潤 亀戸店」がのれん分けより独立
2010年4月 「らーめん潤 柏崎店」から店名変更し、「ガッツリ食堂ドカメン」としてリニューアルオープン
2010年9月 ホームページをリニューアルにあたり、「中華そば」通信販売を開始。
松本 潤一 松本 潤一

1965年8月、新潟県 燕市生まれ。
野球を断念し、27歳で自宅を改装し「酒麺亭 潤」を創業。 当初は7席のカウンター席からのスタートだったが、現在「ラーメン処潤」など全国11店舗を展開する有名店に成長。

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松本潤一のブログ 新潟の、とあるらーめん親父達の日記
酒麺亭 潤 燕総本店 - 酒麺亭 潤 燕総本店 -
住 所 : 新潟県燕市小牧464-12
電 話 : 0256-66-3685
営業時間 : 11時~15時 / 17時~23時
11時~23時(土日祝)
定休日 : なし
席 数 : 60席

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お問い合わせ先
酒麺亭 潤 本部
住所 〒959-1226
新潟県燕市小牧406-18
TEL 0256-47-0388
FAX 0256-47-0389
E-mail ramen@ramenjun.co.jp
酒麺亭 潤 燕総本店
返品・交換について
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  2. 発送後のキャンセルは生もの食品の為、基本的にお受けできません。発送後キャンセルされた場合は商品代金+往復分の送料を頂きますので予めご了承ください。
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